Na Purified Air, especializamo-nos na filtragem e controlo de sistemas de exaustão em cozinhas comerciais.
A fim de gerir corretamente a poluição de exaustão, é necessário compreender que esta se divide em duas fases distintas::-
- A fase particulada; partículas de óleo, fumo e gordura.
- A fase gasosa ou odor.
Filtragem de Óleo, Fumo e Gordura
Para filtrar eficazmente a fase particulada, fabricamos e distribuímos uma gama de Precipitadores Eletrostáticos ou ESP. Estas unidades utilizam um processo de ionização para filtrar partículas no exaustor até ao nível submicrónico, 0,01µm, com eficiência até 98% quando corretamente instaladas.
Controlo de Odores
Para controlar eficientemente a fase gasosa, fabricamos e distribuímos uma gama de equipamentos Ultravioleta, Geradores de Ozono, bem como o nosso Neutralizador de Odores ON100. Fornecemos ainda uma gama completa de filtragem passiva, incluindo filtros de Carbono Ativado, Defletores, de Malha, HEPA, de Mangas e de Painel.