Gama UV-O
Filtragem de cozinha comercial
Ao contrário de outros sistemas UV-C, as nossas unidades UV-O estão localizadas fora da conduta de extração da cozinha e estão ligadas através de um espigão e de uma conduta em espiral.
O UV-O 500 foi concebido para cozinhas comerciais de menor capacidade. A gama UV-O utiliza tecnologia UV-C para produzir ozono e radicais livres de hidroxil para oxidar odores de cozinha através de um processo de ozonólise. Ao contrário de outros sistemas UV-C, as nossas unidades UV-O estão localizadas fora da conduta de extração da cozinha e estão ligadas através de um espigão e de uma conduta de pequeno diâmetro.
Estabelecido
tecnologia fiável
Facilmente adaptado
ao sistema existente
Altamente eficiente
Custo competitivo
/ Alta disponibilidade
TESTADA e comprovada
A tecnologia UV-C testada e comprovada desta unidade assegura elevados níveis de redução de odores antes da descarga, o que torna mais viável a instalação de cozinhas comerciais em áreas residenciais. Após uma extensa investigação e desenvolvimento, a Purified Air conseguiu conceber a melhor combinação de lâmpadas com diferentes comprimentos de onda, que, quando combinadas com o revestimento fotocatalítico, proporcionam o controlo de odores mais eficaz.
Os benefícios da tecnologia UV-O
Elimina até 90% dos odores
Fácil de reequipar
Baixa manutenção
Perda de baixa pressão
| UV-O 500 | |
|---|---|
|
Volume máximo de ar |
até 1,5m3/sec |
|
Dimensões |
W610mm | H630mm | D200mm |
|
Peso |
10,5KG (Aprox.) |
|
Energia |
140W |
| UV-O 1000 | |
|---|---|
|
Volume máximo de ar |
até 2,5m3/sec |
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Dimensões |
W1521mm | H350mm | D404mm |
|
Peso |
50KG (Aprox.) |
|
Energia |
640W |
Nota: Este equipamento tem de ser interligado com o ventilador de extração.
Como funciona
Quando instalados correctamente, os nossos sistemas UV-O podem reduzir os odores de cozedura em até 90%. Para um ótimo desempenho, recomendamos entre 2 e 6 segundos de tempo de espera.
- Partículas de cozinha
e odores - Filtro de gordura da cobertura
- ESP - Partículas
Unidade de controlo - UV-500
- UV-O 1000
- O ozono decompõe os odores no interior da conduta
Tecnologia
utilizada por
Os nossos sistemas de filtragem de ar comercial foram instalados nas cozinhas de algumas das cadeias de restaurantes mais prestigiadas do mundo.
